Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Corbas, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Votre agence Adéquat BRON recrute un Technicien Qualité F/H pour notre client, une entreprise familiale et à l'esprit artisan, reconnue en Rhône alpes dans le secteur agro-alimentaire. Rejoignez une entreprise spécialisée dans la préparation de quenelles. Tâches du poste : - Être en interface avec l'ensemble des processus opérationnels, notamment en participant à la réunion d'exploitation journalière; - Animer la qualité sur le terrain (sensibilisation au poste, gestion des non conformes, ); - Enregistrer les résultats des indicateurs sur les tableaux de bords (hygiène, non conformités); - Signaler toute anomalie et participe à son traitement via les outils d'investigation en place ; - Assurer le suivi et la réalisation des plans de contrôle : * physico-chimiques * microbiologiques (surfaces, air, personnel, matières premières et produits finis) * organoleptique -Assurer le suivi de la métrologie et des vérifications du matériel ; -Réaliser les contrôles nettoyage avant démarrage de la production ; - Vérifier les enregistrements de fabrication et conditionnement (traçabilité et CCP/PRPO) ; - Synthétiser les résultats et en rend compte au Responsable Qualité dans un[...]
